主な仕事内容
新商品の開発が主な仕事です。どんなものが市場や依頼者に求められているか、社内で検討し、試作・評価を繰り返し、ラインテストを行い、実際に新しい商品が販売されるまでの商品作りを担当します。
どのような人にはいってほしいか
新しい商品作りには、様々な知識や情報が必要です。どんな商品が流行っているか、どんな原材料があるか、新しい製造方法はないか、食品に関する法律の変更はないか・・・変化が激しいので、受け身で待っていては置いてかれます。新しい製品を作り上げるのに必要な情報はないか、常にアンテナを張り巡らせられるような、好奇心旺盛な人が合っていると思います。
今後の目標
やはり新しい商品を作っていく以上、お客様に「おいしい」と喜んでもらえる商品を一つでも多く世に送り出すことです。そして、ルナ物産といえばこの商品、と言われるような商品を作り上げることが、最大の目標です。
学生へのメッセージ
当社の仕事は「安全でおいしい商品を作り、お客様に届けること」です。食べた人が笑顔になる、そんな商品作りを一緒に目指してみませんか?